Christelle Thibault

Je m'appelle Christelle Thibault et je suis ravie de partager avec vous mes expériences et connaissances accumulées au cours de mes 12 années dans le domaine de l'art de la pâte, en particulier en boulangerie et en pâtes maison. Mon intérêt pour la cuisine a commencé dès mon enfance, lorsque je passais des heures à observer ma grand-mère pétrir la pâte et à créer des plats savoureux. Cette passion m'a poussée à approfondir mes compétences et à explorer les différentes techniques de préparation et de cuisson. Dans mes écrits, je m'efforce de rendre l'univers de la boulangerie et des pâtes accessible à tous, en simplifiant les concepts complexes et en partageant des recettes et des astuces pratiques. Je veille à ce que mes informations soient toujours à jour, précises et utiles, en vérifiant mes sources et en suivant les tendances actuelles. Mon objectif est de vous aider à comprendre les subtilités de ces arts culinaires et à vous inspirer à créer vos propres délices à la maison.